طريقة عمل كباب حلة بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي البصل باستخدام كبة كهربائية وضعيه في حلة بها زيت واتركيه ليتقلي مع مكعب مرقة حتى يحمرن اضيفي اللحم

2. 2

   افرمي الكرات الأبيض والكرفس والفلفل الحار

3. 3

   اضيفي ورق لورا وزبدة وحبهان ثم اضيفي الكرات والثوم والكرفس والفلفل الحار والماء والخضروات وصلصة الطماطم.

4. 4

   اتركيه لينضج على نار هادئة ثم قدميه.