كباب حلة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل فى الزيت مع الفلفل الحار و يمكن وضع كرفس معها و كرات
-
2
عندما يتغير لون البصل نضع اللحمة و مع التوايل ونقلب جيدا حتي تحمر اللحمه ثم نضع ماء ومكعب مرق ثم يضاف الطماطم المفرومة
-
3
تتبل بالملح و الفلفل و نتركها علي النار حتي تغلي وترفع حين تنضج و تقدم وتزين بالكرفس وتقدم مع الارز بالشعرية
لا توجد تعليقات بعد.