طريقة عمل كعب الغزال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كعب الغزال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يطحن اللوز و يضاف له السكر ويطحن مرة اخرى

  • 2

    يخلط الدقيق والزبدة وصفار البيضة والسكر البودرة ثم تضاف المستكة وماء الزهر والزيت و رشة ملح

  • 3

    تفرد العجينة وتحشى بعجينة اللوز وتشكل و توضع فى الفرن حتى النضج حوالى 6 دقائق وتقدم