طريقة عمل كاسات التشيز كيك بالبلوبيرى بكل سهولة ليكفي 12 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كاسات التشيز كيك بالبلوبيرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 علبة بسكويت
- 0.5 باكيت زبدة
- 2 ظرف كريمة
- كوب حليب سائل
- 8 مكعب جبن كيري
- ظرف جيلي بنكهة الليمون الحامض
- كوب ماء دافئ
- 2 ملعقة كبيرة ليمون حامض
- 2 كوب ونصف مربى توت أزرق جاهز
خطوات التحضير
-
1
إطحني البسكويت حتى يصبح ناعماً ثم ضعيه في وعاء متوسط الحجم .
-
2
أضيفي الزبدة وإدعكي المكونات جيداً بواسطة يديك.
-
3
رصّي البسكويت في كاسات التقديم وإدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.
-
4
إخفقي الكريمة والحليب في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تتماسك المكونات.
-
5
أضيفي الجبن والجيلي المذوّب ثم عصير الليمون الحامض وإخفقي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
6
إخرجي الكاسات من الثلاجة وزّعي المزيج فوق البسكويت ثم زيّني الوجه بمربى التوت الأزرق.