كاسات الطماطم
المقادير
- طماطم مخلية
- جيلاتين
- 6 صوص البيو
- ثوم (مفروم)
- تشيلي صوص
- خل أبيض
- زيت
- روزماري
- كرات الموتزريلا
خطوات التحضير
-
1
شوحي الطماطم في الزيت مع ملح وفلفل واتركيها على النار حتى الغليان وضيفي قليل من صوص البيستو
-
2
ضعي التشيلي صوص والخل والجيلاتين والثوم و ضعيها في كاسات التقديم
-
3
زينيها مستخدمة كرات الموتزايرلا والروزماري وقدميها ساخنة أو باردة حسب الرغبة