طريقة عمل كاسات عجينة الشو بالشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الماء مع الزبدة في حلة على النار حتى تسيح

2. 2

   يضاف الدقيق وتقلب جيدا حتى تتجانس تماما

3. 3

   ترفع من على النار وتوضع في العجان ويضاف السكر

4. 4

   يضاف البيض واحدة تلو الأخرى وتترك في العجان حتى تصبح طرية

5. 5

   توضع العجينة في كيس حلواني ثم نقلب صينية الكب كيك على ظهرها

6. 6

   تدهن بزيت وتشكل العجينة لتأخذ شكل الكوب

7. 7

   تدخل العجينة الفريزر حتى تجمد ثم تقلى في زيت غزير ساخن

8. 8

   نخلط القرفة والسكر معا ثم نضعهم على العجينة

9. 9

   نحشيها بصوص الشيكولاتة والفراولة والتوت ونضعها في طبق عليه صوص الشيكولاتة وتقدم