طريقة عمل كاري الضاني بالباذنجان
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كاري الضاني بالباذنجان
المقادير
-
باذنجان
-
مكعب
لحم ضاني
-
فلفل الوان
-
ثوم
-
جنزبيل
(طازج)
-
كزبرة
-
كمون
-
كركم
-
كاري
-
15518801197860
زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
-
بصل
-
كزبرة خضراء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي البصل مكعبات وضعيه في طاسة بها زيت و اضيفي الثوم المفروم واللحم المقطع مكعبات صغيرة
-
2
اضيفي الفلفل والملح والكاري والكمون والكركم و قليل من الماء مع مكعبات الفلفل الألوان واتركيها لتنضج على نار هادئة مع رشة كزبرة خضراء
-
3
قطعي الباذنجان مكعبات ورشي عليها ملح واقليها في زيت غزير ساخن
-
4
قدمي الباذنجان المقلي في طبق التقديم وعليه اللحم ثم الباذنجان المقلي
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كاري الضاني بالباذنجان؟
يستغرق تحضير كاري الضاني بالباذنجان حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كاري الضاني بالباذنجان؟
تحتاج إلى 12 مكونات: باذنجان، لحم ضاني مكعبات، فلفل الوان، ثوم، جنزبيل طازج، كزبرة، كمون، كركم، كاري، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، بصل، كزبرة خضراء.
لكم شخص تكفي وصفة كاري الضاني بالباذنجان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.