طريقة عمل كاري الضاني بالباذنجان
182 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كاري الضاني بالباذنجان
المقادير
-
باذنجان
-
مكعب
لحم ضاني
-
فلفل الوان
-
ثوم
-
جنزبيل
(طازج)
-
كزبرة
-
كمون
-
كركم
-
كاري
-
15518801197860
زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
-
بصل
-
كزبرة خضراء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي البصل مكعبات وضعيه في طاسة بها زيت و اضيفي الثوم المفروم واللحم المقطع مكعبات صغيرة
-
2
اضيفي الفلفل والملح والكاري والكمون والكركم و قليل من الماء مع مكعبات الفلفل الألوان واتركيها لتنضج على نار هادئة مع رشة كزبرة خضراء
-
3
قطعي الباذنجان مكعبات ورشي عليها ملح واقليها في زيت غزير ساخن
-
4
قدمي الباذنجان المقلي في طبق التقديم وعليه اللحم ثم الباذنجان المقلي
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.