طريقة عمل كانيليه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يغلي اللبن ثم تضاف الفانيليا والزبدة ويقلبوا حتي الذوبان

2. 2

   تقلب بقية المكونات في بولة ثم يضاف خليط اللبن الساخن ويخفق

3. 3

   ينقل في بولة اخري و يترك ليبرد في الثلاجة لمدة ساعة حتي تتكون طبقة فوق الخليط

4. 4

   ترفع الطبقة المتكونة ثم يصب الخليط البارد في قوالب الكانيليه المدهونة بالزبدة

5. 5

   يخبز الكانيليه علي 200 درجة لمدة ربع ساعة

6. 6

   تخفض درجة الحرارة الي 190 درجة لمدة 30-40 دقيقة او حتي تصبح ذهبية اللون و تقدم باردة