كاليمارى مقلى
المقادير
خطوات التحضير
-
1
قطعى الكاليمارى حلقات و تبلىه بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم
-
2
أضيفى الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والنشا لدقيق الذرة
-
3
أضيفى الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والذرة الخشنة لشراب الشعير
-
4
ضعى الكلمارى فى خليط الدقيق ثمم خليط الشعير ثم الذرة الخشنة
-
5
أقلى الكاليمارى فى الزيت و رشىه بالملح بعد النضج