قالب كفتة بصوص الباربيكيو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط اللحمة مع البصل وجوزة الطيب وبهارات وثوم

  • 2

    توضع في قالب إنجلش كيك

  • 3

    ويدخل الفرن حتى تمام الطهي

  • 4

    للصوص:يذوب النشا في قليل من الكريمة

  • 5

    للصوص:

  • 6

    على النار تذوب الزبدة

  • 7

    وتضاف الكريمة والمستردة والكاتشاب والباربيكيو وتخلط جيدا

  • 8

    يقلب قالب الكفتة في طبق التقديم

  • 9

    ويوضع فوقه الصوص وتقدم ساخنة