طريقة عمل كاب كيك الليمون بالشوفان

كاب كيك الليمون بالشوفان

المقادير

• 0.75 كوب 1 و دقيق شوفان
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 كوب سكر
• 0.5 كوب صوص تفاح
• 0.5 كوب زيت جوز هند
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 بشر ليمونة
• 2 ملعقة كبيرة لبن جوز هند
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 بيضة
• 1 ملعقة كبيرة بذور شيا

خطوات التحضير

• 1

  يخلط دقيق الشوفان مع البيكينج صودا والملح

• 2

  في وعاء آخر يخلط السكر وصوص التفاح وزيت جوزهند

• 3

  ويضاف لهم عصير الليمون وبشر الليمون واللبن والفانيليا والبيض ويخفقوا جيدا

• 4

  ثم يضاف لهم خليط الدقيق ويخلطوا جيدا، وبعد ذلك تضاف بذور الشيا وتخلط جيدا

• 5

  يوضع الخليط في قوالب كاب كيك

• 6

  وتدخل الفرن من 15 إلى 16 دقيقة

• 7

  يقدم ويزين بكريم شانتى