طريقة عمل حواوشي اسكندراني
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حواوشي اسكندراني
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
العجينتترك لترتاح حوالي ساعة
-
2
العجين
-
3
تشكل على شكل كرات، وتترك مرة أخرى لترتاح
-
4
تفرد الكرات على شكل دوائر وتدهن بالزيت
-
5
توضع طبقة من العجين ثم تضاف الحشوة وتوضع طبقة أخرى من العجين وتغلق من الأطراف
-
6
يدهن صاج بالزيت، ويخبز في الفرن حتى يحمر الحواوشي من الجانبين
-
7
الحشوةيفرم البصل في الكبة مع الفلفل، البقدونس، ثم تضاف اللحمة والتوابل
-
8
الحشوة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حواوشي اسكندراني؟
يستغرق تحضير حواوشي اسكندراني حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات حواوشي اسكندراني؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 3 كوب دقيق، ماء، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة سكر، نصف كوب زيت، نصف كيلو لحمة مفرومة، نصف كيلو بصل مفروم، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة، 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة، كمون، 1 كوب فلفل أخضر رومى مفروم، 2 قرن فلفل أخضر حار، بقدونس، ملح، بهارات لحمة، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة حواوشي اسكندراني؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.