طريقة عمل حواوشي إسكندراني
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حواوشي إسكندراني
المقادير
-
-
0.5 كوب
3 و دقيق
-
ماء
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
سكر
-
زيت
-
-
لحمة
(مفروم)
-
بصل
(مفروم)
-
زنجبيل بودرة
-
قرفة
(ناعم)
-
فلفل أخضر رومى
-
فلفل أخضر
(حار)
-
بقدونس
-
ملح
-
بهارات لحمة
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إخلطى مقادير العجينة وإتركيها لترتاح ثم إفرديها بالنشابة على شكل دوائر متوسطة ورشيها بالدقيق
-
2
طريقة أعداد الحشوإخلطى اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل الرومى والحار والبقدونس المفرومين والبهارات والقرفة والزنجبيل البودرة
-
3
طريقة أعداد الحشو
-
4
إفردى الحشوة على دوائر العجين وغطيها بدوائر عجين أخرى وأغلقى الأطراف بالضغط عليها
-
5
رصى الحواوشى فى الصينية وأدخليه الفرن حتى النضج ثم قدميه
-
6
من الممكن دهن الوجة بالزيت
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حواوشي إسكندراني؟
يستغرق تحضير حواوشي إسكندراني حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات حواوشي إسكندراني؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 3 و نصف كوب دقيق، ماء، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة سكر، زيت، لحمة مفرومة، بصل مفروم، زنجبيل بودرة، قرفة ناعمة، فلفل أخضر رومى، فلفل أخضر حار، بقدونس، ملح، بهارات لحمة، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة حواوشي إسكندراني؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.