طريقة عمل حواوشي إسكندراني
132 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حواوشي إسكندراني
المقادير
-
-
0.5 كوب
3 و دقيق
-
ماء
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
سكر
-
زيت
-
-
لحمة
(مفروم)
-
بصل
(مفروم)
-
زنجبيل بودرة
-
قرفة
(ناعم)
-
فلفل أخضر رومى
-
فلفل أخضر
(حار)
-
بقدونس
-
ملح
-
بهارات لحمة
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إخلطى مقادير العجينة وإتركيها لترتاح ثم إفرديها بالنشابة على شكل دوائر متوسطة ورشيها بالدقيق
-
2
طريقة أعداد الحشوإخلطى اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل الرومى والحار والبقدونس المفرومين والبهارات والقرفة والزنجبيل البودرة
-
3
طريقة أعداد الحشو
-
4
إفردى الحشوة على دوائر العجين وغطيها بدوائر عجين أخرى وأغلقى الأطراف بالضغط عليها
-
5
رصى الحواوشى فى الصينية وأدخليه الفرن حتى النضج ثم قدميه
-
6
من الممكن دهن الوجة بالزيت
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.