حواوشي إسكندراني
المقادير
- 3 و نصف كوب دقيق
- ماء
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- زيت
- لحمة مفرومة
- بصل مفروم
- زنجبيل بودرة
- قرفة ناعمة
- فلفل أخضر رومى
- فلفل أخضر حار
- بقدونس
- ملح
- بهارات لحمة
- فلفل أسود
حواوشي إسكندراني
شيش برك بالزبادي
فطيرة كلاوى بالستيك