طريقة عمل حواوشي الدجاج
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حواوشي الدجاج
المقادير
-
0.5 كيلو
صدور دجاج فيليه
-
2
بصلة
-
2 ثمرة
فلفل أحمر وأخضر
(حار)
-
0.25 ملعقة صغيرة
كركم
-
0.25 ملعقة صغيرة
كاري
-
0.25 ملعقة صغيرة
قرفة
(ناعم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
زنجبيل بودرة
-
0.25 ملعقة صغيرة
كمون
-
10 رغيف
خبز بلدي
-
بيضة
-
0.5 كوب
بقسماط
-
2 ملعقة كبيرة
سمنة
-
1 ثمرة
طماطم
-
1 ثمرة
كبيرة فلفل أخضر رومي
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يفرم البصل مع الدجاج والفلفل الرومي والفلفل الحار والبيضة والبقسماط.
-
2
يضاف الكاري والكركم والقرفة والزنجبيل والكمون والملح والفلفل الأسود.
-
3
يفتح الخبز ويُحشى بجزء من خليط الدجاج
-
4
يدهن الخبز بالسمنة
-
5
يوضع في طاسة على النار
-
6
يغطى ويُقلب ويترك على النار حتى تمام النضج
-
7
يمكن أن تدهن صينية بالسمنة ويرص بها الحواوشي ويوضع في فرن ساخن، على الرف الأوسط، ثم يقلب.
-
8
يقدم عند تمام النضج
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حواوشي الدجاج؟
يستغرق تحضير حواوشي الدجاج حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات حواوشي الدجاج؟
تحتاج إلى 16 مكونات: نصف كيلو صدور دجاج فيليه، 2 بصلة، 2 ثمرة فلفل حار أحمر وأخضر، ربع ملعقة صغيرة كركم، ربع ملعقة صغيرة كاري، ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة، ربع ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة، ربع ملعقة صغيرة كمون، 10 رغيف خبز بلدي، بيضة، نصف كوب بقسماط، 2 ملعقة كبيرة سمنة، 1 ثمرة طماطم، 1 ثمرة كبيرة فلفل أخضر رومي، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة حواوشي الدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.