حواوشي بالسجق
المقادير
- سجق
- لحمة مفرومة
- سمنه
- طماطم مكعبات
- فلفل أخضر رومى
- فلفل أخضر حار
- بصل مبشور
- ملح
- فلفل أسود
- خبز بلدى
خطوات التحضير
-
1
إخلطى اللحمة المفرومة مع السجق والبصل المبشور
-
2
أضيفى الطماطم والفلفل الرومى والحار والملح والفلفل الأسود وقلبى
-
3
ضعى الحشوة داخلى الخبز وإدهنيه بالسمنة
-
4
رصى الحواوشى فى صينية وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه
