طريقة عمل حواوشي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حواوشي
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط الخميرة مع السكر و الملح وملعقة كبيرة من الماء و تترك لمدة 5 دقائق
-
2
يرفع الدقيق فى العجان ثم يضاف اليه الزيت
-
3
يضاف خليط الخميرة ثم الزبادى و يعجن حتى تتجانس المكونات
-
4
تضاف الماء حسب الحاجه حتى نحصل على قوام متماسك للعجين
-
5
تترك العجين للتخمر فى مكان دافىء لمدة ساعة على الاقل ثم ترفع و تقسم الى كرات متوسط الحجم
-
6
تفرد العجينة على سطع مستوى بالنشابة مع رشة من الدقيق
-
7
تخلط اللحمه مع ملح وفلفل و بهارات و الشطة ثم يضاف البصل و الكزبرة و يقلب جيدا
-
8
يرفع الخليط فى العجينة المجهزة او فى العيش البلدى ثم تدهن العجين بالبيض من اعلى و يدهن العيش بالزيت
-
9
يدخل الفرن حتى ينضج اللحم ويقدم بالهنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حواوشي؟
يستغرق تحضير حواوشي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات حواوشي؟
تحتاج إلى 15 مكونات: كيلو دقيق، رشة ملح، رشة سكر، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملعقة كبيرة زبادى، ماء، لحمة مفرومة، فلفل حار، بصل، بهارات، كزبرة خضراء، ملح، فلفل اسود، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، عيش بلدى.
لكم شخص تكفي وصفة حواوشي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.