طريقة عمل حمص باللحم والصنوبر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي الحمص حتى يصبح عجينة ناعمة ثم ضيفي اليه ثوم مفروم وعصير ليمون

2. 2

   ضيفي كمون وبهارات وملح وفلفل ثم ضيفي الطحينة واستمري في الفرم

3. 3

   ضعي بصل مفروم مع ثوم مفروم مع زيت حتى يحمر ثم ضيفي مكعبات اللحم وبهارات وقرفة وملح وفلفل

4. 4

   اتركيها على النار حتى تنضج تماما ثم ضيفي دبس الرمان مع الصنوبر

5. 5

   قدمي الحمص المطحون مع اللحم على الوجه