حمص باللحم والصنوبر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي الحمص حتى يصبح عجينة ناعمة ثم ضيفي اليه ثوم مفروم وعصير ليمون

  • 2

    ضيفي كمون وبهارات وملح وفلفل ثم ضيفي الطحينة واستمري في الفرم

  • 3

    ضعي بصل مفروم مع ثوم مفروم مع زيت حتى يحمر ثم ضيفي مكعبات اللحم وبهارات وقرفة وملح وفلفل

  • 4

    اتركيها على النار حتى تنضج تماما ثم ضيفي دبس الرمان مع الصنوبر

  • 5

    قدمي الحمص المطحون مع اللحم على الوجه