طريقة عمل حلوى بالشيكولاته و كريمة جوز الهند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى بالشيكولاته و كريمة جوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الدقيق القمح ،الكاكاو،الملح،السكر الناعم و الزبدة.

  • 2

    ضيفي 2 صفار بيض و اخلطي حتى تتحصلي على عجينة متماسكة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

  • 3

    إغلي الحليب.

  • 4

    اخلطي 2 صفار البيض مع السكر ثم ضيفي الدقيق القمح و الحليب المغلى و اخلطي بقوة ثم ضيفي جوز الهند.

  • 5

    ضعي الخليط على نار هادئة لمدة دقيقتين و اخلطي جيدا.

  • 6

    ضعي العجينة في سطح الطاولة ثم قطعيها على الشكل الذي ترغبين فيه.

  • 7

    ادخليهم للفرن لمدة 7 دقائق ثم اتركيهم يبردوا.

  • 8

    الصقيهم بالكريمة و اتركيهم يجفوا.