حلقات البصل بالسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الزيت مع الثوم المفروم في حلة على النار ثم تضاف السبانخ حتى تذبل مع رشة ملح

  • 2

    ترفع من على النار وتخلط مع الخرشوف والجبنة الموتزاريلا والجبنة الكريمية

  • 3

    يقطع البصل حلقات سميكة وتحشى الحلقات بالخليط المعد سابقا

  • 4

    ترص في صينية مغطاه بورق الزبدة وتدخل الفريزر حتى تجمد

  • 5

    تتبل حلقات البصل المحشية بالدقيق ثم بالبيض ثم البقسماط

  • 6

    تقلى في زيت غزير ساخن وتقدم مع مستردة أو مايونيز أو كاتشاب