طريقة عمل حلاوة الأرز
268 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
طريقة عمل حلاوة الأرز بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلاوة الأرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كوب
7 ماء
-
2.5 كوب
سكر بودرة
-
1.5 كوب
أرز مصري مغسول ومجفف
-
0.25 كوب
ماء ورد
-
750 جم
جبن عكاوي غير مملح
(إذا كان لديك المملحة ينقع في الماء لمدة يوم لإزالة الملح)
-
0.5 ملعقة
2 فص مستكة مطحون مع شاي سكر
(إختياري)
-
قشطة للتزيين
(طازج)
-
6
فق مكسر للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسلق الأرز في الماء حتى ينضج ثم يهرس الخليط في خلاط كهربائي .
-
2
يوضع الأرز المهروس مع السكر البودرة في إناء على نار متوسطة و يقلب المزيج من آن لآخر لمدة 10 دقائق .
-
3
?يضاف الجبن ويخلط المزيج حتى يتماسك وتذوب الجبن ثم نطفئ النار ويضاف ماء الورد والمستكة (في حال إستخدامها) و يقلب جيداً ثم توضع في أكواب التقديم و تزيين بالقشطة والفستق .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.