طريقة عمل حلاوة عمانية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تذاب النشا في الماء، وتوضع جانباً.

2. 2

   توضع الزبدة في وعاء على نار هادئة حتى تذوب، ويوضع فيها السكر.

3. 3

   يقلب السكر حتى يذوب، ويصبح لونه بني فاتح.

4. 4

   يضاف إليه النشا المذابةفي الماء، ويقلب جيداً.

5. 5

   يضاف إليه ماء الورد ودبس التمر والحبهان والزعفران والملح، ويقلب جيداً حتى يزيد سمكه.

6. 6

   يصب الخليط في قالب أو صينية، ويزين بالمكسرات.

7. 7

   تترك لتهدأ، ثم تقطع، وتقدم.

أسئلة شائعة عن الوصفة