طريقة عمل حلاوة عمانية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلاوة عمانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تذاب النشا في الماء، وتوضع جانباً.

  • 2

    توضع الزبدة في وعاء على نار هادئة حتى تذوب، ويوضع فيها السكر.

  • 3

    يقلب السكر حتى يذوب، ويصبح لونه بني فاتح.

  • 4

    يضاف إليه النشا المذابةفي الماء، ويقلب جيداً.

  • 5

    يضاف إليه ماء الورد ودبس التمر والحبهان والزعفران والملح، ويقلب جيداً حتى يزيد سمكه.

  • 6

    يصب الخليط في قالب أو صينية، ويزين بالمكسرات.

  • 7

    تترك لتهدأ، ثم تقطع، وتقدم.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور عن الحلاوة العمانية وكيفية صنعها! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الثقافة والمطبخ العماني، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى في المدونة. شكرا للقراءة!