طريقة عمل حلاوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلاوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب سكر أبيض (ناعم)
- 1 كوب طحينة
- 1 كوب لبن بودرة
- 0.25 كوب لبن سائل
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة كاكاو
- 6 فق (مجروش)
- لوز (مجروش)
- عيش
- قشطة
خطوات التحضير
-
1
يخلط السكر مع اللبن البودرة، ثم الطحينة في الكبة حتى تتجانس المكونات
-
2
نستمر في الخلط حتى الحصول على قوام متماسك
-
3
يمكن إضافة الفانيليا والكاكاو للنكهات المتنوعة مع اللوز أو الفستق المجروش
-
4
يرفع الخليط على بلاستيك في قالب ثم يرش عليه المكسرات حسب الرغبة ويمكن أن يحشى بالقشطة
-
5
يرفع القالب في الثلاجة لمدة 4 إلى 5 ساعات ثم يرفع ويقدم بالهنا مع القشطة والعيش