طريقة عمل حلى الباباز
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حلى الباباز يشبه في شكله الكب كيك عبارة عن عجينة بمكونات بسيطة تسقى بقطر البرتقال ومن ثم تحشى بالكريمة شانتيه وتزين بها وبفواكه حسب الذوق .
المقادير
-
4
بيضات
-
ملعقة
فانيليا
-
4 ملعقة
حليب
-
2 ملعقة
سكر
-
رشّة
ملح
-
ظرف
خميرة
-
3 كوب
و أرباع طحين
-
0.5 كوب
سمنة مذابة
- القطر:
-
2 كوب
سكر
-
2 كوب
ونصف ماء
-
قشر برتقال
-
ملعقة
عصير ليمون
- للحشو:
-
كريمة شانتييه مخفوقة
- للتزيين:
-
كريمة
-
فراولة أو توت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء نخلط كلاً من البيض والفانيليا والحليب والسكر ورشة ملح وظرف خميرة ونحرك جيداً .
-
2
ثم نضيف الطحين ونخلط سنحصل على عجينة رخوة ولاصقة نضيف لها نصف كوب سمنة مذابة نعجنها ثم نغطيها ونتركها تتخمر .
-
3
في هذه الأثناء نغلي القطر نضع الماء والسكر وقشر البرتقال وعصير الليمون ونتركهم يغلوا ثم نرفعهم عن النار .
-
4
ثم نستخدم قالب كب كيك ندهنه بالسمنة ورشة طحين وبعد أن تتخمر العجينة نملأ كل فراغ في القالب للنصف ونتركهم يتخمرو ويرتفعوا .
-
5
ثم ندخلهم الفرن على درجة ١٨٠ في الوسط ونتركهم لينخبزوا جيداً .
-
6
بعد أن نخرجهم من الفرن نتركهم يبردوا ثم نخرجهم من القالب نغمسهم بالقطر الذي حضرناه ونضعهم في مصفاة .
-
7
بعدها نحشي القطع بالكريمة من قعرها ثم نصفهم في طبق التقديم ونزينهم بالكريمة والفواكه .
-
8
وبهذه الطريقة انتهينا من تحضير وصفتنا وصحة وهنا .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرات السميد بدون فرن
كرات السميد بدون فرن حلى سهل وسريع والسميد يعطيه مذاقاً مميزاً بالإضافة إلى الكريمة شانتيه وغيرها من المكونات البسيطة وهذا الحلى سيكون المفضل لدى أطفالك وعائلتك وشكله رائع للمناسبات .
2023-10-17
طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا
كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.
2023-10-17
طريقة عمل حلوى القرع الاصفر
حلوى القرع الاصفر ، عندما تريد تحلية لذيذة وسهلة في الوقت نفسه فلا تتردد في تجربة كرات القرع بالكاكاو فتحضيرها لا يستغرق وقتاً كما أنها شهية فهي مكونة من هريس القرع والكاكاو وشراب القيقب الرائع .
2023-10-17
طريقة عمل الفرنش توست الحلو
الفرنش توست الحلو ، سندويتش لذيذ مكون من الخبز الفرنسي مع الفريز والبندق والتي تقدم مع الكريمة ، و تقلى بخليط من الحليب و البيض و الزبدة و هو مناسب للافطار قبل الذهاب الى العمل ..
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.