طريقة عمل حلى جوز الهند البارد
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حلى جوز الهند سهل وسريع ومذاقه لا يقاوم ومكوناته بسيطة لا يحتوي على القشطة أو الكريمة فهو عبارة عن طبقات من جوز الهند والحليب والنشا والبسكويت السادة والكاكاو وهو حلى لا يحتاج الكثير من الوقت لتحضيره ويقدم بعد أن يوضع في الثلاجة ويبرد تماماً .
المقادير
- لتحضير طبقة جوز الهند:
-
0.5 كأس
جوز هند
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
2 كأس
حليب سائل دافئ
-
1 كأس
سكر
(أو حسب الذوق)
-
5 ملعقة طعام
نشا
- لتحضير طبقة البسكويت:
-
1 علبة
بسكويت سادة
-
2 ملعقة صغيرة
بودرة كاكاو
-
2 ملعقة طعام
مكسرات حسب الذوق
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الحليب في قدر عميق ونضيف السكر والنشا وجوز الهند والفانيليا ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً ويذوب النشا بالسائل .
-
2
نضع المزيج على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح قوام المزيج سميكاً .
-
3
نطحن البسكويت والمكسرات طحناً خشناً ثم نضيف الكاكاو ونحرك المكونات معاً .
-
4
نضع نصف كمية مزيج الحليب وجوز الهند في طبق بايركس ثم نضع طبقة من المكونات الجافة مع الاحتفاظ بالقليل للتزيين .
-
5
نضع بقية المزيج فوق طبقة البسكويت ونسويه من الأعلى ونزين ببقية البسكويت .
-
6
نترك الحلى جانباً حتى يبرد قليلاً ثم نضعه في البراد حتى يبرد تماماً .
-
7
نخرج الحلى من البراد ونقطعه وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلى جوز الهند البارد؟
يستغرق تحضير حلى جوز الهند البارد حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات حلى جوز الهند البارد؟
تحتاج إلى 10 مكونات: لتحضير طبقة جوز الهند:، ½ كأس جوز هند، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 2 كأس حليب سائل دافئ، 1 كأس سكر (أو حسب الذوق)، 5 ملعقة طعام نشا، لتحضير طبقة البسكويت:، 1 علبة بسكويت سادة، 2 ملعقة صغيرة بودرة كاكاو، 2 ملعقة طعام مكسرات مطحونة حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة حلى جوز الهند البارد؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.