جيلي مجسم

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الماء مع السكر وملح الليمون على النار ويقلب حتى يذوب السكر ويرفع من على النار

  • 2

    يذوب الجيلاتين مع كوب ماء ويترك حتى يتشرب ويضاف ويقلب حتى يذوب

  • 3

    يصب في اكواب ويحفظ في الثلاجة

  • 4

    الجيلي الملون تذوب كمية الجيلاتين مع الماء ويوضع على النار ليسيح

  • 5

    الجيلي الملون

  • 6

    يخلط اللبن مع اللبن المكثف المحلى ويضافوا الى الجيلاتين المذاب

  • 7

    تقسم على عدة اكواب وتلون كل كمية بلون معين

  • 8

    نضعهم على صينية بها ماء ساخن ويستخدم ابره حقن لسحب اللون

  • 9

    نحقن الجيلي السابق تجميده بالالوان لرسم اشكال مختلفة ثم تقلب في طبق التقديم وتقدم باردة