جيلي الفراولة بالبنجر
المقادير
- 2 كوب فراولة
- 1 حبة بنجر (مسلوق)
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 0.25 كوب ماء
- 5 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
خطوات التحضير
-
1
تخلط الفراولة مع البنجر والعسل والماء في الكبة جيدا
-
2
ثم ترفع على النار مع إضافة الجيلاتين واستمرار التحريك (هتكلكع في الأول وبعدين هتفك)
-
3
تفرد في صينية فرن على ورق زبدة وتدخل الثلاجة ٤ ساعات
-
4
تقطع وتقدم باردة