جمبري بالبرتقال والمشروم

المقادير

  • جمبري
  • مكرونة
  • بصل
  • ثوم
  • مشروم
  • بشر برتقال
  • كريمة لباني
  • زعفران بودرة
  • زبدة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زعتر
  • مكعب مرقة
  • جبنة بارميزان

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم البصل والثوم ويوضع في قليل من الزبدة على النار مع مكعب مرقة والزعتر

  • 2

    يضاف بشر البرتقال والجمبري ثم المشروم ويقلب قليلا

  • 3

    يضاف الزعفران ثم الكريمة اللباني وملح وفلفل ونقلب مرة اخرى

  • 4

    تضاف المكرونة على الخليط وترفع وتقدم مزينة بالجبنة البرميزان