طريقة عمل غاليت بالعسل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع في وعاء كلاً من البيضتين والسكر وبرش الليمون والفانيليا ونحرك المكونات حتى تمتزج جيداً .

2. 2

   نضيف الزيت والحليب والعسل ونخلط المكونات جيداً .

3. 3

   نضيف نشا الذرة ونحرك حتى يختفي النشا تماماً في المزيج .

4. 4

   نضع الخميرة ونضيف الطحين المنخول بالتدريج مع الاستمرار بالعجن حتى تتشكل لدينا عجينة طرية وناعمة .

5. 5

   نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونشكل أقراص دائرية متساوية من العجينة وندهنها ببيضة مخفوقة مع قهوة لتصبح لامعة ونشكل خطوط من الأعلى بالشوكة .

6. 6

   نحمي الفرن ونشغل مشواة الفرن ونضع الأقراص فيها لمدة عشر دقائق حتى تصبح ذهبية من الأعلى والأسفل .

7. 7

   نخرج أقراص الغاليت من الفرن ونتركها تبرد وتقدم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الكاليط المغربي الاصلي

الكاليط المغربي من الحلويات المغربية اللذيذة والأساسية في الأعياد ويمكن تحضيرها أينما كنتم فهي عبارة عن كعك بالعسل بنكهة الشمرة سهل وستحبه العائلة والضيوف بالتأكيد .