طريقة عمل جبنة قديمة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
جبنة قديمة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقلب قطع الجبنة فى خليط الملح والشطة وتترك ليلة فى مصفى للتخلص من الملح
-
2
يسخن شرش اللبن على النار ثم يضاف المش للشرش على النار
-
3
يضاف جزء من الملح والشطة والكركم ثم توضع الجبنة فى برطمان مع الدنكار الملفوف بقطعة شاش
-
4
يضاف الترمس ويضاف خليط المش للجبنة فى البرطمان
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جبنة قديمة؟
يستغرق تحضير جبنة قديمة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات جبنة قديمة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: كيلو جبنة قريش، 1 و نصف كوب ملح، نصف كوب شطة ناعمة، 2 كوب شرش لبن، ملعقة كبيرة كركم، 2 كوب مش، ربع كوب ترمس، دنكار.
لكم شخص تكفي وصفة جبنة قديمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل مكرونة فيونكة بالمشروم والسبانخ
مكرونة فيونكة بالمشروم والسبانخ
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل دقة
دقة
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل نودلز جلاس بالخضار
نودلز جلاس بالخضار
2023-10-17
طريقة عمل بطاطس مكسيكي
بطاطس مكسيكي
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل بامية ويكة
بامية ويكة
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل مكرونة بالزبدة
مكرونة بالزبدة
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل تونة بالطحينة
تونة بالطحينة
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل كرات الدجاج بالكريمة والسبانخ
كرات الدجاج بالكريمة والسبانخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.