جبنة فلامنك
المقادير
- كوب لبن بودرة
- كوب ماء
- كوب زيت
- 3 صفار بيضة
- 0.33 3 م جبنة
- 0.5 كوب نشا
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
يضرب فى الخلاط اللبن البودرة والزيت والماء والنشا وصفار البيض ويضاف الجبنة والملح وعصير الليمون
-
2
يصب الخليط فى طواجن صغيرة ويوضع فى صينية مملوءة بالماء المغلى ومفروش بأرضيتها فوطة أو قماش نظيف
-
3
توضع بالفرن على نار هادئة من أسفل فقط لمدة ساعة وتوضع بالثلاجة لتبرد وتقطع وتقدم