جبنة بماء الورد
المقادير
- 0.5 كوب 2 دقيق
- 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
- 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 سكر
- 5 ملعقة كبيرة جبنة كريمي بنكهة القشطة
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 2 بيض
- فانيليا
- ماء للعجن
- شربات جاهز
- زيت (للقلي)
خطوات التحضير
-
1
يخلط البيض مع السكر وماء الورد والقشطة والجبنة والفانيليا والزيت.
-
2
تخلط المكونات الجافة ثم تضاف تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط وإضافة الماء إذا لزم الأمر لضبط القوام.
-
3
يترك الخليط مغطى حتى يتخمر ثم يفرد بالنشابة ويقطع بالقطاعات.
-
4
تقلى في زيت غزير ثم ترفع وتصفى وتغمس بالشربات وتقدم
