طريقة عمل جبنة بماء الورد

جبنة بماء الورد

المقادير

• 0.5 كوب 2 دقيق
• 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
• 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 0.5 ملعقة كبيرة 1 سكر
• 5 ملعقة كبيرة جبنة كريمي بنكهة القشطة
• 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
• 1 ملعقة كبيرة خميرة
• 2 بيض
• فانيليا
• ماء للعجن
• شربات جاهز
• زيت (للقلي)

خطوات التحضير

• 1

  يخلط البيض مع السكر وماء الورد والقشطة والجبنة والفانيليا والزيت.

• 2

  تخلط المكونات الجافة ثم تضاف تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط وإضافة الماء إذا لزم الأمر لضبط القوام.

• 3

  يترك الخليط مغطى حتى يتخمر ثم يفرد بالنشابة ويقطع بالقطاعات.

• 4

  تقلى في زيت غزير ثم ترفع وتصفى وتغمس بالشربات وتقدم