طريقة عمل فيليه الدجاج بالبطاطس والمشروم والوايت صوص
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فيليه الدجاج بالبطاطس والمشروم والوايت صوص
المقادير
-
-
0.5 كيلو
صدور دجاج
-
-
0.25 كوب
زيت
-
2 ملعقة كبيرة
زبادي
-
2 ملعقة كبيرة
بهارات شوي
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
زعتر
-
-
4
بطاطس
-
-
بودرة ثوم
-
بودرة بصل
-
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
كاري
-
1 ملعقة صغيرة
زعتر
-
-
كريمة لباني
-
نشا
-
ثوم
(مفروم)
-
جوزة الطيب
-
مرق دجاج
-
1 ملعقة
زيت
-
مشروم فريش
-
زيت
-
ملح وفلفل
-
أرز بسمتي أبيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط مكونات التتبيلة ثم تتبل بها صدور الدجاج وتشوى على الجريل.
-
2
بعد رفع الدجاج يشوى المشروم مكان الدجاج مع ملح وفلفل والقليل من الزيت.
-
3
تخلط مكونات تتبيلة البطاطس ثم تتبل بها البطاطس، ثم تسوى على النار في القليل من الزيت.
-
4
للصوص الأبيضيشوح الثوم في القليل من الزيت على النار، ثم تضاف الكريمة وجوزة الطيب والملح والفلفل.
-
5
للصوص الأبيض
-
6
يضاف مرق الدجاج ثم النشا المذاب في الماء، لضبط قوام الصوص.
-
7
يقدم الدجاج وبجانبه الصوص الأبيض مع البطاطس والمشروم والأرز البسمتي، وبالهنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فيليه الدجاج بالبطاطس والمشروم والوايت صوص؟
يستغرق تحضير فيليه الدجاج بالبطاطس والمشروم والوايت صوص حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فيليه الدجاج بالبطاطس والمشروم والوايت صوص؟
تحتاج إلى 22 مكونات: نصف كيلو صدور دجاج، ربع كوب زيت، 2 ملعقة كبيرة زبادي، 2 ملعقة كبيرة بهارات شوي، 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم، 1 ملعقة صغيرة زعتر، 4 بطاطس، بودرة ثوم، بودرة بصل، بابريكا، نصف ملعقة صغيرة كاري، 1 ملعقة صغيرة زعتر، كريمة لباني، نشا، ثوم مفروم، جوزة الطيب، مرق دجاج، 1 ملعقة زيت، مشروم فريش، زيت، ملح وفلفل، أرز بسمتي أبيض.
لكم شخص تكفي وصفة فيليه الدجاج بالبطاطس والمشروم والوايت صوص؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.