فطيرة ستيك بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تشوح اللحمة فى الزيت على النار مع فلفل اسود

  • 2

    يضاف البصل والمشروم والبهارات والملح ويقلب جيدا

  • 3

    يضاف الدقيق و وستر شاير صوص ثم المرقة والكريمة ويقلب

  • 4

    تخلط البطاطس والزبدة واللبن والملح والفلفل الأسود

  • 5

    تفرد طبقة فى بايركس يفضل ان يكون مدهون بالزيت

  • 6

    توضع طبقة اللحمة ثم طبقة أخرى من البطاطس

  • 7

    تضاف الجبنة الشيدر والموتزاريلا على الوجه

  • 8

    توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم وتزين بالبصل الأخضر المفروم