طريقة عمل فطيرة التفاح والتوت بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة التفاح والتوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل وصفة مشابهة: طريقة عفطائر التفاح المقلية

خطوات التحضير

  • 1

    نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 2

    نفرد العجين في صينية بايركس أو تيفال حيث تكون بسمك نصف سم، وتكون ملاصقة لحواف الصينية.

  • 3

    نوزع الجبنة الكريمي في العجين، ونرص عليها حبات التوت.

  • 4

    في بولة متوسطة، نخلط شرائح التفاح مع الزبدة والسكر البني.

  • 5

    نوزع قطع التفاح فوق التوت، مع مراعاة توزيعها بالتساوي على كامل الصينية.

  • 6

    ندخل الصينية الفرن لمدة 15 - 20 دقيقة حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.

  • 7

    نخرج فطيرة التفاح من الفرن، ونتركها لتهدأ قليلاً.

  • 8

    نقطع فطيرة التفاح، ونقدمها باردة أو دافئة حسب الرغبة.