طريقة عمل فطيرة السينابون بالجبن الكريمي بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة السينابون بالجبن الكريمي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة كبيرة الحجم اخلطي اللبن و البيض و السمن و الدقيق و الملح.

  • 2

    اضيفي السكر و الخميرة الى مزيج اللبن و اخلطي مرة اخرى.

  • 3

    ضعي العجينة على سطح مبطن بالدقيق ثم غطيها و اتركيها لمدة 10 دقائق.

  • 4

    اخلطي السكر البني و القرفة جيدا.

  • 5

    قومي بفرد العجين ثم ادهنيها ب 1/3 كوب زبدة طرية.

  • 6

    ضعي مزيج السكر و القرفة على العجين و وزعيه ثم لفيه على شكل رول ثم قومي بتقطيع الرول الى حلقات متوسطة الحجم.

  • 7

    ضعي السينابون بالقرفة في صينية مستديرة قابلة للإستخدام في الفرن مدهونة بالزيت متلاصقين حتى تصبح كتلة واحدة و غطيها لمدة 30 دقيقة.

  • 8

    سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

  • 9

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 10

    اخفقي 1/4 كوب زبدة و الجبن الكريمي و السكر البودرة و الفانيليا و الملح و جيدا بالمضرب الكهربائي ثم ضعيه فوق كل واحدة من السينابون و وزعيها و تقدم.

هذا هو! لقد نجحت في صنع فطيرة سينابون بالجبن الكريمي. تأكد من مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك حتى يتمكنوا من الاستمتاع بها أيضًا!