فطيرة الراعي
المقادير
- لحمة مفرومة
- بصل
- ثوم
- بسلة
- جزر
- ورشيستر صوص
- لبن
- بيض
- بطاطس
- بهارات
- زبدة
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل والثوم والملح والفلفل والورشيستر صوص والبهارات باستخدام كبة كهربائية
-
2
اضيفي اللحم المفرم واستمري في الفرم
-
3
افرمي البطاطس المسلوقة مع قليل من اللبن وبيض وملح وفلفل
-
4
افردي البطاطس في الصينية المدهونة بالزيت ثم افردي عليها اللحم المفروم
-
5
ضعي الجزر والبسلة ورشي عليهم ملح وفلفل وشطة
-
6
ضعي البطاطس على وجه الصينية باستخدام كيس حلواني
-
7
ادخليها فرن ساخن حتى يحمر وجهها وقدميها
