فطيرة الراعي

المقادير

  • لحمة مفرومة
  • بصل
  • ثوم
  • بسلة
  • جزر
  • ورشيستر صوص
  • لبن
  • بيض
  • بطاطس
  • بهارات
  • زبدة
  • ملح
  • فلفل أسود

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي البصل والثوم والملح والفلفل والورشيستر صوص والبهارات باستخدام كبة كهربائية

  • 2

    اضيفي اللحم المفرم واستمري في الفرم

  • 3

    افرمي البطاطس المسلوقة مع قليل من اللبن وبيض وملح وفلفل

  • 4

    افردي البطاطس في الصينية المدهونة بالزيت ثم افردي عليها اللحم المفروم

  • 5

    ضعي الجزر والبسلة ورشي عليهم ملح وفلفل وشطة

  • 6

    ضعي البطاطس على وجه الصينية باستخدام كيس حلواني

  • 7

    ادخليها فرن ساخن حتى يحمر وجهها وقدميها