طريقة عمل فطيرة الجبنة والتركي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تفرد عجينة العشر دقائق على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام نشابة

2. 2

   تدهن بالجبنة الكريمي وترص عليها شرائح الجبنة والتركي المدخن

3. 3

   تلف العجينة رول

4. 4

   تقسم الرول إلى قطع بدون فصلها عن بعضها

5. 5

   يدهن الوجه بالبيض المخفوق

6. 6

   توضع في صينية عليها ورق زبدة

7. 7

   تدخل فرنا ساخنا على درجة حرارة 180 مئوية حتى تنضج

8. 8

   تقدم ساخنة