فطيرة الديك الرومي المدخن ، من أنواع الفطائر الشهية التي يتم إعدادها بشكل يشبه البيتزا، ولكن بطريقة محشوة وباستخدام العجينة الخفيفة، وقد كانت بهذه الوصفة بشكل رئيسي مع الدجاج الرومي والذرة مع التوابل والجبنة الكريمية، ورشة من الطماطم وشرائح الزيتون الأسود على وجهها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نجمع الرومي مع الذرة والشيدر والجبنة الكريم والبابريكا

  • 2

    نحضر من العجينة شرائح رقيقة على شكل مثلثات، ثم ننقل الشرائح لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة

  • 3

    نرتب قاعدة المثلثات بجانب بعضها على شكل دائرة

  • 4

    نضع الحشوة على المساحة الدائرية العريضة، ونطوي نهايات المثلثات فوق الحشوة باتجاه المركز، وننقلها للفرن

  • 5

    نخبز على حرارة 375 F لحوالي 20-25 دقيقة، ثم نخرجها، ونضع عليها شرائح الزيتون والطماطم ونقدمها دافئة

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تكون فطيرة الديك الرومي المدخنة رائعة. اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات كيف سارت الأمور بالنسبة لك، ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك.