فطيرة البطاطس بالجبن والتونة

المقادير

  • 4 ثمرة بطاطس
  • 8 بيضة
  • بقدونس مفروم ناعم
  • ملح فلفل اسود
  • كوب زيتون اسود حلقات
  • 2 كوب تونة لايت او عادية
  • 3 كوب جبنة شيدر مبشورة
  • ملعقة صغيرة كمون
  • طماطم شيري
  • اوراق شبت

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط البطاطس مع التونة و الجبنة الشيدر المبشورة و الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس و حلقات الزيتون الاسود و طماطم الشيري و البيض

  • 2

    يوضع في الزيت في طاسة على النار ثم تزين بالطماطم الشيري و حلقات الزيتون الاسود و تترك حتى الطهي

  • 3

    و يقدم ساخن