طريقة عمل فطيرة البواقي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل مع الثوم في الزبدة على النار ثم تضاف صلصة الطماطم مع القليل من المرقة

2. 2

   يضاف ملح وفلفل أسود والسكر والطماطم ثم يضاف الدجاج ويوضع الخليط في بايركس

3. 3

   تخلط البطاطس المهروسة مع صفار البيض ثم تضاف على خليط الدجاج

4. 4

   تدخل الفرن حعلى درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق وتقدم