فتة الحمص والزبادي
المقادير
- خبز شامى محمر
- حمص (مسلوق)
- زبادي
- طحينة
- ثوم (مهروس)
- عصير ليمون
- خل
- ماء
- بقدونس (مفروم)
- بابريكا
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
قطعى الخبز مربعات وحمريه فى الزيت على النار
-
2
إخلطى الطحينة مع الماء والخل وعصير الليمون والثوم المفروم والزبادي والبابريكا والزبادي والبقدونس المفروم
-
3
إخلطى جزء من الخبز مع خليط الطحينة والزبادي وضعيه فى طبق التقديم
-
4
أضيفى باقى الخبز المحمص والبقدونس المفروم والحمص وقدمى الفتة
