الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فتة باذنجان بالزبادي

طريقة عمل فتة باذنجان بالزبادي

Name: طريقة عمل فتة باذنجان بالزبادي
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: ٣ أكياس خبز شامي مكعبات محمر; كيلو زبادي; طحينة; مايونيز; خل; كمون; ملح; ثوم; لوز مقشر; باذنجان مكعبات مقلي; لحمة مفرومة; بصل مبشور; صلصة; بقدونس

منذ أسبوع 713 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

فتة باذنجان بالزبادي

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تشوح اللحمة مع البصل على النار حتى تمام الطهي
2
ثم تضاف الصلصة ونخلط جيدا مع قليل من الماء وملح وفلفل
3
يخلط الزبادي مع الطحينة والمايونيز والخل والملح والفلفل والكمون والثوم للحصول على صوص الزبادي
4
في طبق التقديم يوضع الخبز المحمص وفوقه اللحمة المفرومة
5
ثم يضاف الباذنجان المقلي وفوقه صوص الزبادي
6
وتقدم بعد تزينها باللوز والبقدونس

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فتة باذنجان بالزبادي؟

يستغرق تحضير فتة باذنجان بالزبادي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فتة باذنجان بالزبادي؟

تحتاج إلى 14 مكونات: ٣ أكياس خبز شامي مكعبات محمر، كيلو زبادي، طحينة، مايونيز، خل، كمون، ملح، ثوم، لوز مقشر، باذنجان مكعبات مقلي، لحمة مفرومة، بصل مبشور، صلصة، بقدونس.

لكم شخص تكفي وصفة فتة باذنجان بالزبادي؟

تكفي الوصفة 2 فرد.