فتة بالصلصة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع الخبز ويدهن بالسمن ويضاف الزعتر المجفف ويدخل الفرن حتى يتحمص لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 160 درجة.

  • 2

    توضع نصف كمية الخبز في طبق التقديم وتوضع في نصف كمية المرقة الساخنة ويوضع فوقه باقي الخبز المحمص

  • 3

    تضاف باقي كمية المرقة ثم الأرز واللحمة ثم تضاف الصلصة وتقدم الفتة

  • 4

    طريقة تحضير الصلصةيوضع الزيت على النار ثم البصل والثوم وتحمر قليلًا ويضاف صلصة الطماطم والخل والملح والفلفل والسكر

  • 5

    طريقة تحضير الصلصة

  • 6

    يضاف نصف كوب ماء ومكعبات الطماطم وتترك على نار هادئة لمدة خمس دقائق