طريقة عمل فريكة اللحم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فريكة اللحم
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق اللحمة مع إضافة الحبهان والبهارات والملح والبصل والقرفة
-
2
في طاسة على النار يشوح البصل مع الكرفس والكرات والجزر المفروم
-
3
يضاف الصنوبر ويشوحوا جيدا
-
4
تضاف مرقة سلق اللحم ثم يضاف الفريك المنقوع ويترك حتى تمام النضج ويقدم مع اللحمة
-
5
لعمل دقة اللحمة:تفرم الطماطم مع الخل والثوم
-
6
لعمل دقة اللحمة:
-
7
تغمس بها اللحم ثم تحمر في الزيت وتقدم مع الفريك
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فريكة اللحم؟
يستغرق تحضير فريكة اللحم حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فريكة اللحم؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 3 كوب مرق اللحم، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 حبة حبهان، 2 عود كرفس، 2 عود كرات، 2 عود جزر، 1 كوب لوز، 1 كوب صنوبر، 1 كيلو فريك، 1 عود قرفة، 1 كيلو لحمة، بصلة، 1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة، 1 ملعقة صغيرة ملح، طماطم، خل، ثوم.
لكم شخص تكفي وصفة فريكة اللحم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.