فول اسكندراني بالعدس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل في زيت الزيتون على النار

  • 2

    تفرم الطماطم وتضاف

  • 3

    تضاف الكزبرة الخضراء المفرومة

  • 4

    يضاف الفول المدمس والعدس

  • 5

    يضاف الملح والفلفل الأسود

  • 6

    يمكن إضافة الكمون وعصير الليمون والفلفل الرومى والحار

  • 7

    يهرس الخليط بالهراسة

  • 8

    يقدم الخليط حتى تمام النضج .