طريقة عمل فلفل محشي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فلفل محشي
المقادير
-
2 حبة
فلفل أصفر
-
2 حبة
فلفل أخضر
-
2 حبة
فلفل أحمر
-
0.25 كيلو
لحم ضاني
(مفروم)
-
كوب
أرز
-
حبة
جزر
(مفروم)
-
عود
كرفس
(مفروم)
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
جنزبيل طازج
(مفروم)
-
بشر ليمونة
-
زبيب
-
مشمش مجفف
(مفروم)
-
4 حبة
فصوص ان
-
ملعقة صغيرة
بابريكا
-
ملعقة صغيرة
قرفة
-
ملعقة صغيرة
شطة
-
ملعقة صغيرة
كمون
-
ملعقة صغيرة
كركم
-
2 حبة
طماطم
(مفروم)
-
رشّة
بقدونس
-
رشّة
كزبرة
-
زيت زيتون
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في خلاط كهربائي ضعي الثوم الزنجبيل والملح وافرميهم جيدا
-
2
اخلطي الثوم والزنجبيل والبصل والجزر والزبيب والمشمش والبهارات والطماطم والأعشاب والكرفس واللحم وزيت الزيتون
-
3
ضعيهم في حلة على النار وغطيهم واتركيهم حتى ينضجوا تماما
-
4
ضعي الخليط على الأرز
-
5
افتحي الفلفل من رأسه احشيه بالخليط من الممكن تقديمه كما هو أو وضعه في الفرن مدة 20 دقيقة ثم قديمه
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فلفل محشي؟
يستغرق تحضير فلفل محشي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فلفل محشي؟
تحتاج إلى 24 مكونات: 2 حبة فلفل أصفر، 2 حبة فلفل أخضر، 2 حبة فلفل أحمر، ربع كيلو لحم ضاني مفروم، كوب أرز، حبة جزر مفرومة، عود كرفس مفروم، 4 فصوص ثوم مفروم، 2 ملعقة صغيرة جنزبيل طازج مفروم، بشر ليمونة، زبيب، مشمش مجفف مفروم، 4 فصوص حبهان، ملعقة صغيرة بابريكا، ملعقة صغيرة قرفة، ملعقة صغيرة شطة، ملعقة صغيرة كمون، ملعقة صغيرة كركم، 2 حبة طماطم مفرومة، رشة بقدونس، رشة كزبرة، زيت زيتون، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة فلفل محشي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.