فلفل الوان محشي جمبري
المقادير
- جمبري صغير
- أرز بسمتي
- زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });
- فلفل الوان
- ثوم
- بصل
- صلصة طماطم var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="75";
- طماطم
- مرقة
- فلفل حار
- كمون
- قرفة
- حبهان
- شبت
- جبنة موتزريلا
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
افرمي الثوم والبصل وضعيهم في طاسة بها زيت على النار
-
2
اضيفي البهارات والملح والفلفل والحبهان والجمبري الصغير وقلبيهم جيدا
-
3
اضيفي الطماطم البيوريه واتركيها لتنضج على النار
-
4
اضيفي اليها شبت مفروم وفلفل حار مقطع ثم الأرز الناضج وقلبيهم جيدا حتى يصبح خليط متجانس
-
5
افتحي الفلفل عن طريق قطعه قطعتين ازيلي البذور من داخله
-
6
احشي الفلفل المقطع بالحشو المعد سابقا واضيفي اليها جبنة موتزريلا ورصيها في صينية فرن ادهنيها بالزيت وادخليها في فرن ساخن حتى تنضج ثم قدميها