فلفل الوان محشي جمبري

المقادير

  • جمبري صغير
  • أرز بسمتي
  • زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });
  • فلفل الوان
  • ثوم
  • بصل
  • صلصة طماطم var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="75";
  • طماطم
  • مرقة
  • فلفل حار
  • كمون
  • قرفة
  • حبهان
  • شبت
  • جبنة موتزريلا
  • ملح
  • فلفل

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي الثوم والبصل وضعيهم في طاسة بها زيت على النار

  • 2

    اضيفي البهارات والملح والفلفل والحبهان والجمبري الصغير وقلبيهم جيدا

  • 3

    اضيفي الطماطم البيوريه واتركيها لتنضج على النار

  • 4

    اضيفي اليها شبت مفروم وفلفل حار مقطع ثم الأرز الناضج وقلبيهم جيدا حتى يصبح خليط متجانس

  • 5

    افتحي الفلفل عن طريق قطعه قطعتين ازيلي البذور من داخله

  • 6

    احشي الفلفل المقطع بالحشو المعد سابقا واضيفي اليها جبنة موتزريلا ورصيها في صينية فرن ادهنيها بالزيت وادخليها في فرن ساخن حتى تنضج ثم قدميها