طريقة عمل فاكهة بالفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي السكر والزبدة في وعاء علي النار وضيفي العسل مع التقليب حتي يتغير لون السكر للون الذهب الفاتح واصنعي عجينه السكر

2. 2

   اخلطي الدقيق والسكر ثم ضيفي البيضه وقطع الزبدة مع الاستمرار الخلط حتي تكون كتله واحده

3. 3

   ضعي العجين بالثلاجة ثم اخرجيها من الثلاجهة وافرديها في صينيه باستخدام الايدي وخرميها بالشوكة

4. 4

   ضيفي قليل من الفواكه الجافه ثم ضعي صوص الكراميل المعد مسبقا علي العجين كصمغ للفاكهه

5. 5

   ضعي باقي الفواكه الجافه وضيفي الفستق وجوز الهند ثم ادخليها الفرن علي درجه حراره ١٨٠ ويتم السواء في خلال ٤٥ دقيقه

6. 6

   اخرجي الصينيه من الفرن وقطعيها حسب الرغبه وقدميها