طريقة عمل فاهيتا الجمبري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع ملعقة من زيت الزيتون في طاسة كبيرة على النار حتى يسخن

2. 2

   يضاف الفلفل الالوان و شرائح البصل و ملح و فلفل و كمون و شطة و خل إلى الطاسة ونقلب لمدة 5 دقائق حتى تذبل ثم ترفع في بولة

3. 3

   يستخدم الزيت المتبقي لتحمير الجمبري في نفس الطاسة ثم يضاف الفلفل الاسود و عصير الليمون ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا

4. 4

   يضاف الفلفل الالوان والبصل مرة أخرى إلى الطاسة

5. 5

   نتركهم حتى تمتزج المكونات جيدا ثم نرفع الطاسة من على النار و ترفع فى طبق التقديم و تقدم